Más cosas

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Aquí están algunas de las cosas que más me llaman la atención en mi "reciente" inmersión en el mundo vegetariano/vegano:

• La curiosa historia del primer restaurante vegetariano del mundo. Sobre todo me impactó que muchos clientes entraran por la puerta de atrás para que no los vieran. 

• ¿Por qué los animales tienen que estar fuera del menú? Hay muchos motivos, pero si no te valen las imágenes más crueles, aquí tienes el inspirador discurso de Philip Wollen.

• Productos Avus:  me sorprendió esta firma, emplazada en Murcia, y que produce alimentos vegetarianos y veganos de todo tipo: chorizos, pasteles murcianos...

• Santuario Gaia: la descripción de su web no se puede mejorar. "es un refugio para animales considerados de granja. Un lugar donde los que han sido explotados, reciben los cuidados necesarios para que tengan una vida digna por el resto de sus vidas.